Diferència entre gel i barreta

Què és millor prendre en un entrenament, gel o barreta energètica ? I en una competició ? Quines diferències hi ha ?

ciclistes prenent un gel i una barreta energètica

ciclista prenent un gel energètic

Aquesta pregunta és molt habitual, i en comptes de dir-te la resposta fàcil, que tot depèn de la intensitat, la duració i les teves característiques, et donaré unes pautes molt senzilles.

Abans de res cal que sàpigues les diferències entre els gels i les barretes energètiques.

Gel

Combinació de carbohidrats i glucosa d’efecte ràpid.
Té una duració d’entre 15′ i 30‘ segons les marques.
S’utilitza per a recuperar-se d’una ‘pajara’ o bé en competicions es pren de manera habitual per a mantenir el rendiment.

ciclista prenent una barreta energèticaBarreta

Combinació de carbohidrats i proteïnes d’efecte més lent que el gel.
No té un efecte ràpid, si bé aporta nutrients de mitja duració.
S’utilitza principalment en entrenaments ja que té una digestió més difícil que els gels.

Amb aquesta informació ja pots marcar-te una pauta molt senzilla

utilitza preferentment barretes energètiques en els entrenaments i gels en les competicions

Evidentment aquesta no és una norma universal i té moltes excepcions, però vull que et quedi clara la idea que una barreta t’aporta energia per a que puguis realitzar la sessió d’entrenament mantenint els teus dipòsits de combustible, mentre que un gel et dóna una dosi ràpida de sucre que a l’arribar al cervell et permet refer-te de la famosa ‘pàjara’ (que no és més que un senyal intern del cervell indicant que necessita sucre).

enreraEnrera

etiquetes: nutrició, rendiment

No hi ha comentaris encara

Escriure un comentari