Carnitina, Glutamina, Creatina, …

¿Cómo es que el nombre de muchas ayudas ergogénicas termina en -ina? ¿Realmente te aportan beneficios o sólo son una moda en la que estás cayendo?

glutamina

Vayamos por pasos:

  1. Un aminoácido es una molécula orgánica. Los aminoácidos más frecuentes son los que forman parte de las proteínas, que seguro que te sonarán ya que son imprescindibles para el crecimiento del organismo.
  2. Una amina es un compuesto químico orgánico que se considera un derivado del amoníaco.

Muy bien, pues ahora ya estás en condiciones de conocer los protagonistas de la suplementación deportiva:

  • La Carnitina (o L-Carnitina) es una amina sintetizada en el hígado, los riñones y el cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales
  • La Glutamina es uno de los 20 aminoácidos que intervienen en la composición de las proteínas
  • La Creatina es un derivado de los aminoácidos que se encuentra en los músculos y en las células nerviosas de algunos seres vivos

Y ahora que ya sabes qué son, te interesa qué utilidad tienen en el terreno del deporte.


L-Carnitina

fórmula de la carnitinaConocida popularmente como quema-grasas, la L-Carnitina acelera el proceso de oxidación de los ácidos grasos, que consecuentemente produce energía. El hecho de que acelere la oxidación de los ácidos grasos ha dado a la L-Carnitina la fama de ser un suplemento que ayuda a adelgazar ya que ‘quema las grasas’. Pues bien, el hecho de que movilice las grasas, no significa que las queme, así que por mucha L-Carnitina que te tomes, si no realizas ejercicio no quemarás la grasa, sólo la moverás.

En el terreno del deporte,

la L-Carnitina se utiliza para permitir que tu organismo utilice las grasas como combustible reservando una pequeña parte de Hidratos de Carbono

Utilizado por ciclistas y corredores de fondo, la L-Carnitina es útil en el momento de hacer un rodaje largo, ya que estás provocando que tu cuerpo empiece a utilizar las grasas antes de lo que hace normalmente. Si no tienes previsto correr más de 2h o rodar en bici más de 4h, no hace falta que te plantees utilizar la L-Carnitina.


Glutamina

fórmula de la glutaminaConocida como recuperador muscular, la Glutamina es un aminoácido no esencial, que traducido quiere decir que tu organismo puede sintetizar a partir de los grupos amino presentes en los alimentos. La Glutamina proporciona nitrógeno a las funciones metabólicas del organismo ayudando a eliminar el exceso de amoníaco en algunos tejidos. La biosíntesis de la Glutamina neutraliza el exceso de ácido láctico en los músculos, situación habitual tras realizar sesiones de gran intensidad.

En el terreno del deporte,

la Glutamina se utiliza para permitir que tu organismo elimine el ácido láctico residual de tus músculos

así como reparador de las fibras musculares (en el apartado de la musculación).


Creatina

fórmula de la creatinaConocida como proveedora de fuerza, la Creatina es una fuente directa de regeneración de ATP (fundamental en la obtención de energía) y proporciona energía a las células musculares. La Creatina tiene fama de ser un suplemento que aumenta la masa muscular, ya que provoca que las células musculares almacenen una mayor cantidad de agua. Si las células tienen más agua, aumentan de tamaño y consecuentemente los músculos también aumentan de tamaño, es por este motivo que existe la creencia popular de que la creatina ‘hincha’.

En el terreno del deporte,

la Creatina se utiliza para permitir que tu organismo pueda mover cargas muy intensas y repetitivas con poco tiempo de recuperación

Tu organismo tiene una cantidad limitada de Creatina, lo que quiere decir que podrá sintetizar una cantidad limitada de ATP (energía). Si tienes más Creatina en tu cuerpo, puedes sintetizar más ATP y puedes obtener más energía de corta duración (saltos, impactos, levantamiento explosivo de peso).


Ahora que ya sabes qué es y para qué sirve cada uno de estos suplementos consulta con un profesional antes de plantearte siquiera probarlos. Si no tienes una buena base de entrenamiento, no tomes ningún suplemento.

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2 respuestas para “Carnitina, Glutamina, Creatina, …”

  1. waldo
    05/12/2013 en 00:20 #

    se pueden tomar los tres suplementos con proteina de sueros cuantos gramos

    • admin
      11/12/2013 en 10:53 #

      Hola Waldo,

      Sí que puedes tomar los suplementos, pero eso es mejor que lo consultes con un nutricionista, para poder tomar las proporciones adecuadas siempre según tu caso.

      Saludos
      Ricard

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